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注冊餐飲企業所需要的資料

正所謂民以食為天,看著飲食行業勢頭大好的你是不是也在心動,準備進軍餐飲服務行業?那么你清楚要辦理什么證件嗎?聽說做餐飲業要求還是挺多的哦,店開好了首先你要辦理的是食品經營許可證


1辦理食品經營許可證的資料準備:


一、營業執照原件及復印件;
二、經營者的身份證原件及復印件;
三、經營者及從業人員健康證原件及復印件;
四、食品安全管理人員身份證復印件及培訓證明資料(大型以上餐館、學校食堂設專職管理員);
五、經營場所周邊環境圖、平面布局圖(圖紙需打?。?;
六、保證食品安全的規章制度;
七、生活飲用水安全檢測報告(自備水源或二次供水的經營戶提供);
八、安裝高效油煙凈化設備。
  

2對生產經營場所要求:


1、應當設置在粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源的影響之外;
2、應當距糞坑、污水池、暴露垃圾?。ㄕ荊?、旱廁等污染源25米以上;地面、墻面、頂面應當采用不滲水、不吸水、無毒、易清洗的材料鋪砌或涂覆,下水道出口應閉合嚴密;
3、應當環境整潔,衛生狀況良好,有良好的通風、采光、照明;
4、與生活區分隔開。


3餐飲類食品經營許可證需要填寫資料:


《食品經營許可證》申請書

《食品經營許可證》申請表

法定代表人(負責人)情況登記表

食品安全專業技術人員、食品安全管理人員情況登記表

從業人員情況登記表

食品安全設施設備登記表


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